Amino Asitlerin Renk Giderilmesi için Aktif Karbon
Endüstriyel üretimde önemli bir temel kimyasal ve biyokimyasal ürün olan amino asitler gıda, ilaç ve yem alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak amino asitlerin üretim sürecinde ürünler sıklıkla pigmentlerden ve safsızlıklardan etkilenir ve görünümleri ve saflıkları azalır. Bu nedenle renk giderme işlemi, amino asit saflaştırma işleminde çok önemli bir bağlantıdır. Aktif karbon, mükemmel adsorpsiyon özelliklerinden dolayı amino asitlerin renk giderimi için tercih edilen malzeme haline gelmiştir. Bu makalede amino asitlerin kullanımları, renk gidermenin gerekliliği ve aktif karbonun seçimi ve uygulaması tartışılacaktır.