Введение
Во время экстракции и очистки белка в растворе часто остаются нежелательные пигменты, мелкие органические примеси и побочные продукты ферментации. Эти примеси отрицательно влияют на чистоту, стабильность и внешний вид белка.Активированный уголь, особенно порошкообразный активированный уголь на основе древесины (PAC), широко используется для обесцвечивания и удаления примесей в белковой промышленности. Как активированный уголь ZhuLin, мы предлагаем высокочистый и высокоэффективный PAC на основе древесины, специально разработанный для очистки белков.
Что такое обесцвечивание белка?
Обесцвечивание белка — это процесс удаления пигментов, фенольных соединений и остатков ферментации из белковых экстрактов для повышения чистоты и прозрачности.ПАЦ на древесной основе идеален из-за его высокой адсорбционной способности и чистого фармацевтического профиля. В основном он используется для:
• Удаление натуральных пигментов, образующихся во время экстракции или ферментации.
• Необходим для получения прозрачного, светлого белкового раствора.
• Улучшение последующей фильтрации и стабильности.
• Широко используется в растительных белках, ферментативных гидролизатах, молочных белках и микробных белках.
Зачем использовать порошкообразный активированный уголь на основе древесины?
PAC на древесной основе обеспечивает большой объем мезопор, идеально подходящий для адсорбции молекул среднего размера, таких как пигменты и органические остатки, обычно встречающиеся в белковых растворах. Высокая скорость адсорбции и высокая чистота делают его пригодным для применения в пищевой, фармацевтической и биотехнологической сферах.Преимущества
- Высокое содержание мезопор идеально подходит для пигментов, связанных с белками.
- Быстрая кинетика адсорбции для эффективной периодической обработки
- Высокая чистота и низкая зольность подходят для производства пищевых продуктов.
- Отличная диспергируемость, обеспечивающая равномерный контакт.
- Нейтральный pH, стабильный и безопасный для чувствительных белков.
- Лучшая производительность фильтрации, чем уголь на основе угля.
Жулин Порошок активированного угля
НашZhuLin PAC на древесной основеспециально оптимизирован для обесцвечивания и очистки белков.
Ниже представлена стандартная таблица технических характеристик с акцентом наколичество метиленового синего (МБ)— ключевой показатель адсорбционной прочности.
| Параметр | Типичное значение |
| Значение метиленового синего (МБ) | 150–220 мг/г |
| Йодное число | 800–950 мг/г |
| Влага | < 10% |
| Содержание пепла | < 2,5% |
| рН | 6–8 |
| Размер частиц | 90% проходят 200 меш |
| Объемная плотность | 300–380 г/л |
| Способ активации | Активация в Steam |
Общие приложения
• Растительные белки (соевый, гороховый, рисовый белок)• Молочные белки (сыворотка, гидролизаты казеина)
• Ферментативный гидролиз белка
• Обесцвечивание коллагена и желатина
• Белки микробной ферментации
• Ферментные препараты
Заключение
Порошкообразный активированный уголь на основе древесины является предпочтительным выбором для очистки белков благодаря его оптимальной структуре пор, большому объему мезопор, отличной адсорбционной способности и стабильным характеристикам.Как ZhuLin Activated Carbon, мы предоставляем высококачественные продукты PAC с высокими показателями метиленового синего, специально разработанные для применения в пищевых, фармацевтических и биотехнологических целях. Для технических консультаций, индивидуальных спецификаций или оптовых заказов ZhuLin готова поддержать ваш процесс очистки белка.
