Amino asitler ve uygulaması nedir?
Amino asitler, bir amino grubu (-nh₂) ve bir karboksil grubu (-COOH) içeren organik bileşiklerdir ve proteinlerin temel yapı taşlarıdır. Çoğu amino asit fermantasyon veya kimyasal sentez ile üretilebilir. Yaygın endüstriyel amino asitler arasında L-lizin, L-glutamik asit, L-treonin, L-triptofan, vb.Amino asitlerin kullanımı
Amino asitler, esas olarak aşağıdaki yönleri içeren çok çeşitli kullanımlara sahiptir:Gıda Endüstrisi:
Monosodyum glutamat gibi gıda katkı maddeleri olarak kullanılır.
Beslenme arttırıcı olarak, insan vücudu için esansiyel amino asitleri takviye eder.
Tıp alanı:
Amino asit infüzyonları, sağlık ürünleri ve ilaçların üretiminde kullanılır.
Karaciğer hastalığı ve böbrek hastalığı gibi hastalıklar için özel preparatların tedavisine katılmak.
Yem Endüstrisi:
Hayvan beslemesinde hayvan büyümesini teşvik etmek ve yem dönüşüm oranını iyileştirmek için kullanılır.
Kozmetik ve endüstriyel kullanımlar:
Kozmetik formüllerde nemlendirici veya aktif bileşen olarak kullanılır.
Kimyasal ve biyosentez alanlarında kullanılır.
Amino asitlerin neden renklendirilmesi gerekiyor?
Amino asitlerin üretimi sırasında, hammaddeler (pekmez, nişasta veya protein hidrolizat gibi) genellikle fermantasyon veya kimyasal reaksiyondan sonra büyük miktarda safsızlık ve pigment içerir. Bu pigmentler şu olabilir:
Polifenoller: Hammaddelerden türetilen doğal pigmentler.
Mailard Reaksiyon Ürünleri: Şekerlerin ve amino asitlerin yüksek sıcaklık koşulları altında reaksiyonu ile üretilir.
Fermantasyon yan ürünleri: metabolizma sırasında oluşan renkli bileşikler gibi.
Bu pigmentler sadece amino asitlerin görünümünü ve saflığını etkilemekle kalmaz, aynı zamanda sonraki işlem ve uygulama üzerinde de olumsuz etkilere sahip olabilir. Bu nedenle, renklendirme gerekli bir süreçtir.
Amino asitlerin renklendirmesi için doğru aktif karbon nedir?
Amino asitlerin renklendirilmesinde, yaygın olarak kullanılan aktif karbon ahşap toz karbondur. Ahşap tozu karbon aşağıdaki avantajlara sahiptir:
Yüksek spesifik yüzey alanı: Amino asit çözeltisinde pigment moleküllerini tamamen adsorbe edebilir.
Zengin mikro gözenekli yapı: Küçük moleküler pigmentler ve oksidasyon ürünleri için güçlü adsorpsiyon performansı.
Düşük kayıp: Düşük adsorpsiyon miktarı amino asitlerin kendileri, yüksek ürün verimi.
İyi dağılabilirlik: Sıvı fazında eşit olarak dağıtılması kolay, yüksek adsorpsiyon verimliliği.
Ahşap aktif karbon özellikleri
| Öğe | Ahşap aktif karbon tozu |
| Boyut | 200mesh, 325mesh |
| İyot değeri | 900-1200mg / g |
| Metilen mavisi | 150-300mg / g |
| Nem | ≥% 10 |
| Nem | ≤% 5 |
Çözüm
Aktif karbon, amino asit renklendirmesinde hayati bir rol oynar. Pigmentleri ve safsızlıkları etkili bir şekilde giderebilir ve amino asitlerin saflığını ve görünüm kalitesini artırabilir. Özellikle, mükemmel adsorpsiyon performansı ve hafif taşıma özellikleri ile ahşap toz karbon, amino asit renklendirme için en iyi seçim haline gelmiştir. Aktif karbonun makul uygulaması sadece ürün kalitesini iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda üretim maliyetlerini de optimize edebilir ve gıda, ilaç ve yem gibi yüksek endüstrilerin standartlarını karşılayabilir.Yüksek kaliteli aktif karbon çözümlerine ihtiyacınız varsa, lütfen Zhulin Carbon ile iletişime geçin. Size profesyonel destek sağlayacağız ve ürünlerinizin daha yüksek değer elde etmesine yardımcı olacağız!
