소개
단백질 추출 및 정제 중에 원치 않는 색소, 작은 유기 불순물 및 발효 부산물이 용액에 남아 있는 경우가 많습니다. 이러한 불순물은 단백질 순도, 안정성 및 외관에 부정적인 영향을 미칩니다.활성탄, 특히 목재 기반 분말 활성탄(PAC)은 단백질 산업에서 탈색 및 불순물 제거에 널리 사용됩니다. ZhuLin Activated Carbon으로서 우리는 단백질 정제 응용 분야에 적합한 고순도, 고효율 목재 기반 PAC를 제공합니다.
단백질 탈색이란 무엇입니까?
단백질 탈색은 단백질 추출물에서 색소, 페놀 화합물, 발효 잔류물을 제거하여 순도와 투명도를 향상시키는 과정입니다.목재 기반 PAC는 강력한 흡착력과 깨끗한 의약품 등급 프로필로 인해 이상적입니다. 주로 다음 용도로 사용됩니다.
• 추출이나 발효과정에서 생성된 천연색소 제거
• 투명하고 밝은 색상의 단백질 용액을 얻는 데 필수적입니다.
• 하류 여과 및 안정성 개선
• 식물성 단백질, 효소 가수분해물, 유제품 단백질, 미생물 단백질에 널리 사용됩니다.
왜 목재 기반 분말 활성탄을 사용합니까?
목재 기반 PAC는 단백질 용액에서 흔히 발견되는 안료 및 유기 잔류물과 같은 중간 크기 분자를 흡착하는 데 이상적인 큰 메조기공 부피를 제공합니다. 빠른 흡착 속도와 높은 순도 덕분에 식품, 제약, 생명공학 응용 분야에 적합합니다.장점
- 단백질 관련 색소에 이상적인 높은 메조기공 함량
- 효율적인 배치 처리를 위한 빠른 흡착 역학
- 식품 등급 작업에 적합한 고순도 및 저회분
- 균일한 접촉을 보장하는 우수한 분산성
- 중성 pH, 민감한 단백질에 안정적이고 안전함
- 석탄 기반 탄소보다 더 나은 여과 성능
Zhulin 활성탄 분말
우리의ZhuLin 목재 기반 PAC단백질 탈색 및 정제에 특별히 최적화되어 있습니다.
아래는 표준 기술 사양 표입니다.메틸렌 블루 값(MB)- 흡착 강도의 주요 지표.
| 매개변수 | 일반적인 값 |
| 메틸렌 블루 값(MB) | 150~220mg/g |
| 요오드 값 | 800~950mg/g |
| 수분 | < 10% |
| 재 함량 | < 2.5% |
| pH | 6~8 |
| 입자 크기 | 90% 통과 200 메쉬 |
| 벌크 밀도 | 300~380g/L |
| 활성화 방법 | 스팀 활성화 |
일반적인 응용
• 식물성 단백질(대두, 완두콩, 쌀 단백질)• 유제품 단백질(유청, 카제인 가수분해물)
• 효소적 단백질 가수분해
• 콜라겐 및 젤라틴 탈색
• 미생물 발효 단백질
• 효소 제제
결론
목재 기반 분말 활성탄은 최적의 기공 구조, 높은 메조기공 부피, 탁월한 흡착 능력 및 안정적인 성능으로 인해 단백질 정제에 선호되는 선택입니다.ZhuLin Activated Carbon으로서 우리는 식품 등급, 제약 등급 및 생명 공학 등급 단백질 응용 분야를 위해 특별히 설계된 강력한 메틸렌 블루 값을 갖춘 고품질 PAC 제품을 제공합니다. 기술 상담, 맞춤형 사양 또는 대량 주문의 경우 ZhuLin은 단백질 정제 공정을 지원할 준비가 되어 있습니다.
