아미노산과 그 용도는 무엇입니까?
아미노산은 아미노기(-NH2)와 카르복실기(-COOH)를 함유한 유기화합물로, 단백질의 기본 구성요소입니다. 대부분의 아미노산은 발효나 화학적 합성을 통해 생산될 수 있습니다. 일반적인 산업용 아미노산에는 L-라이신, L-글루탐산, L-트레오닌, L-트립토판 등이 포함됩니다.아미노산의 용도
아미노산은 주로 다음과 같은 측면을 포함하여 광범위한 용도로 사용됩니다.식품 산업:
글루타민산 나트륨과 같은 식품 첨가물로 사용됩니다.
영양 강화제로서 인체의 필수 아미노산을 보충합니다.
의료 분야:
아미노산 주입제, 건강 제품 및 의약품 제조에 사용됩니다.
간 질환, 신장 질환 등의 질병에 대한 특별 제제 치료에 참여합니다.
사료 산업:
동물의 성장을 촉진하고 사료 전환율을 향상시키기 위해 동물 사료에 사용됩니다.
화장품 및 산업 용도:
보습제 또는 활성 성분으로 화장품 제조에 사용됩니다.
화학 및 생합성 분야에서 사용됩니다.
아미노산을 탈색해야 하는 이유는 무엇입니까?
아미노산을 생산하는 동안 원료(예: 당밀, 전분 또는 단백질 가수분해물)에는 일반적으로 발효 또는 화학 반응 후 다량의 불순물과 색소가 포함됩니다. 이러한 안료는 다음과 같습니다.
폴리페놀: 원료에서 추출한 천연 색소.
메일라드 반응 생성물: 고온 조건에서 당과 아미노산의 반응에 의해 생성됩니다.
발효 부산물: 대사 과정에서 형성되는 유색 화합물 등.
이러한 색소는 아미노산의 외관과 순도에 영향을 미칠 뿐만 아니라 후속 처리 및 적용에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그러므로 탈색은 꼭 필요한 과정이다.
아미노산 탈색에 적합한 활성탄은 무엇입니까?
아미노산의 탈색에 있어서 일반적으로 사용되는 활성탄은 목분탄소이다. 목분탄소에는 다음과 같은 장점이 있습니다.
높은 비표면적: 아미노산 용액에서 색소 분자를 완전히 흡착할 수 있습니다.
풍부한 미세 다공성 구조: 저분자 안료 및 산화 생성물에 대한 강력한 흡착 성능.
낮은 손실: 아미노산 자체의 흡착량이 적고 제품 수율이 높습니다.
우수한 분산성: 액상에 균일하게 분포되기 쉽고 흡착 효율이 높습니다.
목재 활성탄 사양
| 목 | 목재 활성탄 분말 |
| 크기 | 200메쉬, 325메쉬 |
| 요오드가 | 900-1200mg/g |
| 메틸렌블루 | 150-300mg/g |
| 수분 | ≥10% |
| 금연 건강 증진 협회 | 5% 이하 |
결론
활성탄은 아미노산 탈색에 중요한 역할을 합니다. 색소와 불순물을 효율적으로 제거하고 아미노산의 순도와 외관 품질을 향상시킬 수 있습니다. 특히, 목분말 탄소는 뛰어난 흡착 성능과 온화한 취급 특성을 갖고 있어 아미노산 탈색을 위한 최고의 선택이 되었습니다. 활성탄을 합리적으로 적용하면 제품 품질을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 생산 비용을 최적화하고 식품, 의약품, 사료 등 산업의 높은 기준을 충족할 수 있습니다.고품질 활성탄 솔루션이 필요한 경우 Zhulin Carbon에 문의하세요. 우리는 귀하에게 전문적인 지원을 제공하고 귀하의 제품이 더 높은 가치를 달성하도록 돕습니다!
