アミノ酸とそのアプリケーションとは何ですか？
アミノ酸は、アミノ基（-NH₂）とカルボキシル基（-COOH）を含む有機化合物であり、タンパク質の基本的な構成要素です。ほとんどのアミノ酸は、発酵または化学合成によって生成できます。一般的な産業アミノ酸には、L-リジン、L-グルタミン酸、L-スレオニン、L-トリプトファンなどが含まれます。アミノ酸の使用
アミノ酸には幅広い用途があり、主に次の側面を含みます。食品業界：
グルタミン酸モノソジウムなどの食品添加物として使用されます。
栄養エンハンサーとして、人体に必須アミノ酸を補充します。
医療分野：
アミノ酸注入、健康製品、薬の製造に使用されます。
肝疾患や腎臓病などの疾患の特別な準備の治療に参加しています。
供給業界：
動物の成長を促進し、飼料変換率を改善するために動物飼料で使用されます。
化粧品および産業用途：
化粧式では、保湿剤または有効成分として使用されます。
化学および生合成分野で使用されます。
なぜアミノ酸を脱色する必要があるのですか？
アミノ酸の生産中、原材料（糖蜜、澱粉、タンパク質加水分解物など）には、通常、発酵または化学反応後の大量の不純物と色素が含まれています。これらの顔料は次のとおりです。
ポリフェノール：原材料に由来する天然色素。
Mailard反応製品：高温条件下での糖とアミノ酸の反応によって生成されます。
発酵副産物：代謝中に形成された色付き化合物など。
これらの色素は、アミノ酸の外観と純度に影響を与えるだけでなく、その後の処理と応用に悪影響を与える可能性があります。したがって、脱色は必要なプロセスです。
アミノ酸の脱色に適した活性炭は何ですか？
アミノ酸の脱色では、一般的に使用される活性炭は木材粉炭です。木製パウダーカーボンには次の利点があります。
高い特定の表面積：アミノ酸溶液中の色素分子を完全に吸着させることができます。
豊富な微孔構造：小分子色素と酸化生成物の強力な吸着性能。
低損失：吸着量が少ないアミノ酸自体、生成物の収量が高い。
良好な分散性：液相、高い吸着効率で均等に分布するのは簡単です。
木材活性炭の仕様
| アイテム | 木材活性炭粉末 |
| サイズ | 200メッシュ、325mesh |
| ヨウ素値 | 900-1200mg / g |
| メチレンブルー | 150-300mg / g |
| 水分 | ≥10％ |
| 水分 | ≤5％ |
結論
活性炭は、アミノ酸の脱ラー化において重要な役割を果たします。顔料と不純物を効率的に除去し、アミノ酸の純度と外観の質を改善できます。特に、優れた吸着性能と軽度の取り扱い特性を備えた木製パウダーカーボンは、アミノ酸の脱色に最適な選択肢となっています。活性炭の合理的な適用は、製品の品質を改善するだけでなく、生産コストを最適化し、食品、薬、飼料などの高い基準の産業を満たすこともできます。高品質の活性炭ソリューションが必要な場合は、Zhulin Carbonにお問い合わせください。私たちはあなたに専門的なサポートを提供し、あなたの製品がより高い価値を達成するのを助けます！
