Zhulin Activated Carbon, en tant que fabricant professionnel de charbon actif, fournit à l'industrie du raffinage de l'huile de noix de coco du charbon actif en poudre de coquille de noix de coco à haute efficacité, stable et de qualité alimentaire pour l'adsorption des pigments, la désodorisation et l'amélioration de la stabilité de l'huile.
Pourquoi l’huile de coco a-t-elle besoin d’être décolorée ?
Qu’il s’agisse d’huile de noix de coco raffinée désodorisée ou d’huile de qualité alimentaire, le pétrole brut contient généralement les impuretés suivantes :
• Pigments naturels : tels que les caroténoïdes et les polyphénols
• Acides gras libres et produits d'oxydation (affectant la saveur)
• Des traces d'ions métalliques (favorisant l'oxydation de l'huile)
• Composés résiduels à odeur désagréable
Ces substances font foncer la couleur de l’huile de coco, réduisent sa transparence et affectent sa saveur finale et sa stabilité. Par conséquent, l’industrie utilise couramment de la poudre de coquille de noix de coco et du charbon actif pour la décoloration et la désodorisation.
Pourquoi choisir le charbon actif en poudre de coquille de noix de coco ?
Le charbon actif en poudre de coque de noix de coco possède les avantages naturels suivants, ce qui en fait le choix préféré dans l'industrie des huiles et des graisses :
1. Structure hautement microporeuse, particulièrement adaptée à l'adsorption de pigments à petites molécules dans les huiles : le charbon actif de coque de noix de coco est riche en micropores, présentant des effets d'adsorption significatifs sur les pigments tels que les caroténoïdes et les phénols.
2. Bonne stabilité thermique, adaptée aux processus de décoloration à haute température : la décoloration de l'huile est généralement effectuée entre 90 et 120 °C, et le charbon actif en poudre de coquille de noix de coco reste stable et ne se décompose pas.
3. Faible teneur en cendres, haute pureté, sécurité de qualité alimentaire : après les processus de lavage à l'acide ou de raffinage, il a une faible teneur en cendres, empêchant la contamination secondaire des huiles.
4. Désodorisation efficace, améliorant la qualité sensorielle des huiles : elle peut éliminer des traces d'odeurs désagréables et de substances volatiles indésirables produites par l'oxydation, améliorant ainsi l'arôme des huiles RBD.
Paramètres de la poudre de coquille de noix de coco Zhulin
| Paramètre | Valeur typique |
| Superficie | 900–1 100 m²/g |
| Valeur en iode | 1 000 à 1 050 mg/g |
| Valeur du bleu de méthylène | 150-220 mg/g |
| Contenu en cendres | ≤4% (qualité lavée à l'acide ≤2%) |
| Humidité | ≤8% |
| Taille des particules | 200 à 325 mailles |
| Performance de décoloration | Très efficace pour les caroténoïdes et autres pigments solubles dans l'huile |
Conclusion
Le marché de l’huile de noix de coco exige de plus en plus de normes plus élevées en matière de transparence, de couleur et de saveur, faisant du charbon actif de coquille de noix de coco de haute qualité une force irremplaçable pour améliorer la qualité de l’huile. En tant que fournisseur professionnel, Zhulin Activated Carbon s'engage à fournir à l'industrie du raffinage du pétrole du charbon actif de coquille de noix de coco de haute pureté, à haute décoloration et de haute stabilité.Que vous soyez transformateur d'huile de coco, raffineur de pétrole ou commerçant, nous pouvons vous fournir :
• Formulations de charbon actif personnalisées adaptées à différentes huiles
• Produits de qualité alimentaire, de qualité de lavage à l'acide et à haute performance de décoloration
• Support technique et optimisation des schémas de dosage
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